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GRAN LIBRO DE LOS FRUTOS EXOTICOS

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Descripción

TítuloGRAN LIBRO DE LOS FRUTOS EXOTICOS
Código EAN9788424123192
AutorEVEREST
EditorialEVEREST
TemaRECETAS DE COCINA
Páginas216

 
Este libro contiene todo lo que hay que saber de los frutos exóticos, sobre el tratamiento y manipulación de estos preparación de platos fríos o calientes, dulces o picantes. También incluye un diccionario de los frutos más importantes de las áreas tropicales y subtropicales, ordenados por familias bótanicas.